Deg; 150 g smör 1 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning; 1 ägg 2 dl lätt créme fraiche eller créme fraiche 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 500 g krossad ananas v Sätt ugnen på 175 grader v Blanda smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedaren. Tryck ut i pajform,[…]
Bild tagen den 2018-07-15
Pajdeg 1,5 dl grahamsmjöl 1,5 dl dinkelmjöl 0,5 tsk salt 0,75 dl olja 0,5 dl vatten 400 g köttfärs 1 pkt créme fraiche (franska örter) Broccoli 1 st Rödlök Riven ost Salt, peppar, cayennepeppar V Sätt ugnen på 175 grader. Förgrädda pajskalet i 15 minuter. V Koka broccolin i ca 3 minuter, hacka sedan broccoli och rödlök till[…]
Den 15:e varje månad skall vi föreviga Liam på bild, som en följetong där vi månad för månad ska kunna se skillnader på hans utseende och utveckling! I dag blir våran älskling 1 månad. Bild tagen 2018-06-15
Det finns alltid dom som har det värre – men vilken start vi fick, in och ut på sjukhus 3 ggr innan allt blev bra! Liam fick bara efter 10 dagar i livet läggas in på sjukhus för inflammerad bröstkörtel (tydligen vanligt att pojkar kan få det utav mammans bröstmjölk). Väl inne på sjukhuset så[…]
2 st kycklingfileér Bacon 1 msk garlic marinad Salt Peppar V Sätt ugnen på 175 grader. V Pensla på marinaden på kycklingen och linda baconet runt kycklingen. V Tillagas i mitten av ugnen i 10 minuter. Serveras tillsammans med en god sallad och rotfruktsgratäng.
Botten 100 g smör 2 ägg 3 dl socker 1 1/2 dl mjöl 5 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 1 krm salt V Sätt ugnen på 175 grader. V Smält smöret. V Blanda övriga ingredienser i en skål. Rör ner det smälta smöret tills allt blandat sig. V Smöra en löstagbar form. V Grädda i mitten utav ugnen i ca[…]
Den 15 Maj 2018 kl.18:22 fick livet en helt ny mening – vår son Liam kom till världen. Graviditeten var ett enda stort lyckorus och jag njöt varje dag av tanken av att en bebis växte inom mig. Extra spännande var det eftersom vi inte visste om det var en tjej eller kille som myste[…]
Hej! Vad roligt att just du har hittat till min blogg! Denna blogg startades av en väldigt speciell anledning – den 15 maj 2018 förändrades mitt liv totalt – jag fick en son, Liam. I denna blogg kommer jag bland annat att skriva om min familj, vår vardag, dela med mig utav recept och mitt[…]