Det är ofta som jag hör hur folk pratar till varandra som inte alltid rimmar så skönt i mina öron. För några veckor sedan var ett sådant tillfälle. Jag gick i affären för att handla mat och på flera ställen mötte jag de där två som hade en hemsk ton emot varandra, den ena var[…]
Månad: oktober 2018
Bus, lek och massa snor!
Det var riktigt längesen jag var så här förkyld med så galet mycket snor och med hög feber. När febertermometern visar 38,4 trots alvedon i kroppen då är det inte annat än o le och kämpa vidare! Det har helt klart varit en utmaning dessa dagar när både jag och Liam varit och är dåliga.[…]
Kanelbullens dag
Kanelbullar (25 st) 5 dl mjölk 50 gram jäst, för söta degar 1,5 dl strösocker 0,5 tsk salt 1 tsk kardemumma, malen 15 dl vetemjöl, -16 dl 125 gram smör, rumstempererat 1 st ägg, till pensling 1 pärlsocker, till garnering Fyllning 125 gram smör 1,5 dl strösocker 2 msk kanel, malen Tillagning V Ljumma mjölken till ca 37 grader. Smula ner jästen[…]
Sjukstuga!
Nu är det min och Liams tur att nysa om vartannat! Förra veckan var det Mikaels tur och vi försökte verkligen att hålla oss på avstånd, och vem vet vi lyckades kanske för det behöver ju faktiskt inte vara Mikaels baciller som smittat oss. Nu laddar vi för att bli helt bra! ? Liam är[…]
Smarriga kolakakor
Kolakakor 40 st 100 g margarin 1 dl socker 2,5 dl vetemjöl 1 msk sirap (ljus) 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker V Låt margarinet bli rumstempererat. V Sätt ugnen på 175 grader. V Blanda ihop alla ingredienser till en formbar smet. V Forma (rulla ut) degen till 5 fingertjocka längder och placera på en plåt. Platta till längderna[…]
Världens sötaste nallebjörn!
Vi har en livs levande nallebjörn här hemma – Liam gjorde i dag premiär som nallebjörn i sin gosiga overall ? Hur söt får man bli? Overallen kommer ifrån HM.